Bœuf au porto

Bœuf au porto

Ingrédients :

• ½ tasse de porto

• 1 c. à soupe. de sauce Worchestershire

• 1 gousse d’ail, hachée

• 1/2 c. à soupe de gingembre

• 1 c. à soupe de sucre de canne

• 1 c. à soupe d’origan

• 1 c. à soupe de basilic

• 1 c. à soupe de persil

  Laisser mariner une nuit si possible